Es freut uns sehr, Sie bei uns in der Traube willkommen zu heissen.

 

Es ist unser Hauptanliegen, dass Ihr Euch bei uns wohlfühlt.

 

Unsere Küche zeichnet sich durch Regionales, Saisonales und Frische aus. Darum bieten wir hauptsächlich Produkte aus der Region an. Dort wo es nicht möglich ist, arbeiten wir daran eine Lösung zu finden.

 

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten nehmen Sie Kontakt mit unserem Servicepersonal auf, sie helfen Ihnen gerne weiter.

 

Wir brennen für unsere Region, brennen Sie mit!

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Unsere regionalen Lieferanten:

 

Fleisch

Schmied Metzger, Biberen

Spahni

Merat

 

Gemüse

Holzer, Frauenkappelen

Herren, Gempenach

 

Kartoffeln

Toni Zwahlen, Gümmenen

 

Eier

Bruno Känzig, Mühleberg